昨夏、女の子の孫 が誕生しました。ひさびさの赤ちゃんで、お世話が嬉しいやら楽しいやらです。コロナでうつうつしていた気持ちが前向きになり、孫の笑顔、泣き声に癒されています。
冷凍なので日持ちするし時短になるし讃岐うどんのコシがあって美味しいし、我が家の冷凍庫には必ず入っています！ご飯を炊くのが面倒くさい時にも重宝しています(笑)
国産枝豆は子どもに食べさせるのも安心です。コープの安心安全な国産ひき肉とかぼちゃの煮物を作り、そこへ枝豆を入れると彩りも良いので我が家の定番料理です。
子どもの離乳食を作っていると自分の食事が疎かになりがちですが、チンで手軽＆時短で美味しいとんかつが食べれて嬉しいです。甘酢でさっぱり食べられるので、疲れている時にもってこいです(笑)
枝豆がたっぷり入ったがんもで、裏面に調理法が載っていて簡単に煮込めて便利です！我が家はもちろん、義両親に作って届けると毎回喜ばれます！
まず、国産のあじというのが嬉しいですね。小あじなので、骨まで食べられて、しっかりカルシウムが摂れます。その上血液サラサラになり健康に気をつかう私の力強い味方？です。
具材が多いので、気に入っています。美味しくて手軽に作れるので、昼食にうってつけ。明日のお昼も食べる予定です。
毎朝、食パンにスライスチーズを乗せて食べる孫の必需品です。保育園年少児なので、少しは自分の食事の準備をさせた方がいいと思い、食パンにチーズを乗せる練習をさせましたが、チーズの形が変形。ある日、ついにパンのみになりこの計画は頓挫に。
安くて美味しくて簡単！これに出会ってから自分で唐揚げを作らなくなりました。 子ども達も大好きです。
親子丼の鶏肉の代わりに厚揚げを足すと、ボリュームや味わいがアップして好きです。すぐ火が通るのもいいですね。
朝早く出勤する夫に、眠気覚ましとしてスープを持たせます。朝ごはんを食べる暇のないときなどにも重宝します。
ご飯を作るのが面倒くさい時、冷凍ご飯をチンしてたまごスープにお湯を注ぎ卵雑炊にしています。 子ども達も大好きで重宝しています。ワカメやめんつゆで調整したりします。
