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(株)井ゲタ竹内メーカーセミナー
【岡山東エリア伊里コープ委員会】

2018/11/07
詳細情報
開催日時:2018/10/11(木) 10:00~12:00
会場:伊里公民館調理室

取り組んだきっかけ
・井ゲタ竹内さんの淡塩サバ、もずくが好きなので。

内容
・淡塩サバ、もずくの製造工程の説明 ・もずく食べ比べ ・淡塩サバを使った調理

参加者の声など
・「沖縄産味付もずく」(井ゲタ竹内)とスーパーのもずくの量の違いにびっくり。「沖縄産味付もずく」はもずくが多い! ・サバのまぜご飯が簡単で美味しかった。 ・まぜご飯の、こぶ茶を梅こぶ茶にしてみてもいいかも。
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