詳細情報
開催日時：2019/01/22（火） 10:00～12:00
会場：コープ鴨方活動室

取り組んだきっかけ
・巻き寿司を作りたいね・・・という話から、節分前なので、今年は自分で恵方巻を作ろう！牛肉を巻いたら美味しいよね！ということで、おかやま牛のピーアールも兼ねて企画しました。

内容
・節分を前に、巻き寿司のコツを伝授し、身近に感じて、日本の伝統食を作ってほしい。 ・おかやま牛を具材とした巻き寿司を作り、おかやま牛の美味しさを実感してもらう。 ・鴨方西小学区（未成立）の組合員さんにもチラシを配布して、コープ委員の活動を知ってもらう。

参加者の声など
・巻き寿司の具に、牛肉やキムチ、ゴボウサラダを使うと子ども（孫）が喜びそう。やってみようと思った。 ・次回は健康的な食事をテーマに、つどいをやってほしい。 ・もずくのおみそ汁、じゅんさいスープが好評だった。