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邑久漁港産地交流会
【岡山東エリア山南コープ委員会】

2019/04/15
詳細情報
開催日時:2019/02/21(木) 10:15~12:00
会場:邑久漁港 漁業組合

取り組んだきっかけ
邑久漁港 宅配の緑の袋の商品、水膨れなくて美味しい。現場は寒くて大変なんだろうな、私たちは食べるだけ、もっと現場を知りたい。

内容
カキの養殖の説明 カキ小屋見学 資料館でDVDを見る カキうち体験

参加者の声など
朝3時から12時間、カキうち本当に凄い。6秒に一個位の速さ、プロだなぁ~と 潮の満ち引きが必要、カキの抵抗力をつける。自然相手なので大変だと思った。カキうち体験、親切に教えてもらって嬉しかった。おいしかったよ♡
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