詳細情報
開催日時：2023/11/16（木） 10:30～12:30
会場：笠岡センター2F

取り組んだきっかけ
最近話題の大豆ミートに興味があった。 大豆ミートのおいしい調理方法を知りたかった。

内容
大豆ミートの魅力や活用法を学習し、試食しながら組合員同士の親ぼくを深める。

参加者の声など
・動物性たんぱく質を控える時に買いたいが、スーパー、生協のチラシでも見かけることがない。欲しい時にかえるようになるとうれしい。 ・大豆ミートのハンバーグおいしかった。お弁当に入れたい。 ・ハム、ソーセージとも大豆を使っているとは思えない味でおいしかった。 ・スゴイダイズ。ミルクのようにやさしいダイズ…飲料が大豆が国産なのはとてもいい。豆乳なべをしてみたい。 ・説明がわかりやすくて良かったが、スクリーンが少し見にくかったので資料が手元にあればよかった。 ・動物性、植物性たんぱく質をバランスよくとることが大切で今後心がけたいと思った。