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レシピ
ゴーヤとウインナーのちゃんぷるー
レシピ
ゴーヤとウインナーのちゃんぷるー
カテゴリ
野菜、焼き・炒め物
レシピ名
ゴーヤとウインナーのちゃんぷるー
調理時間のめやす
約10分
投稿者名
[コープ組合員投稿レシピ]
材料
2人分
・ゴーヤ1個
・ウインナー3本
・コープ産直たまご1個
・味の素8g
・砂糖
・塩
・レモン汁
・しょうゆ
・酒
・こしょう
備考・コメント
簡単なのでお子さんでもできます。
手順1
ゴーヤを細かくきざむ。
手順2
ウインナーをきざむ。
手順3
フライパンに油をしいてゴーヤをいためる。
手順4
ウインナーをいれて味の素小袋8gを加えていためる。
手順5
砂糖少々、塩少々、レモン汁大さじ1、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、こしょう少々を加えてたまごでとじる。
手順6
最後にこしょうをふり出来上がり。
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