レシピ

ゴーヤとウインナーのちゃんぷるー

カテゴリ	野菜、焼き・炒め物
レシピ名	ゴーヤとウインナーのちゃんぷるー
調理時間のめやす	約10分
投稿者名	[コープ組合員投稿レシピ]
材料	2人分 ･ゴーヤ1個 ･ウインナー3本 ･コープ産直たまご1個 ･味の素8g ･砂糖 ･塩 ･レモン汁 ･しょうゆ ･酒 ･こしょう
備考・コメント	簡単なのでお子さんでもできます。

手順1

ゴーヤを細かくきざむ。
 

手順2

ウインナーをきざむ。
 

手順3

フライパンに油をしいてゴーヤをいためる。
 

手順4

ウインナーをいれて味の素小袋８gを加えていためる。
 

手順5

砂糖少々、塩少々、レモン汁大さじ１、しょうゆ大さじ１、酒大さじ１、こしょう少々を加えてたまごでとじる。
 

手順6

最後にこしょうをふり出来上がり。