レシピ

まいにちのごはんパン

カテゴリ パン、焼き・炒め物
レシピ名 まいにちのごはんパン
調理時間のめやす 約1時間以上
投稿者名 mitsukoto
材料
[約1斤]

ドライイースト 5g
砂糖  15g
ごはん 100g
強力粉 200g
塩 3g
備考・コメント 油脂を使わず、米粉ではなくご飯を使うので、
作りやすく、毎日毎朝の食事におかずと
楽しめるパンです。もっちりした食感なので
しっかり噛んで、お米の甘みも味わえます。
手順1

ホームベーカリーにイースト・砂糖・ぬるま湯(少し温かい程度のもの)を入れて容器をゆすり、砂糖、イーストを溶かし混ぜる。
 
手順2

ご飯→強力粉→塩の順に入れて、普通の食パンコースで焼く。
 
手順3

レーズンを入れてもOKです。
 
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