レシピ

豚肉の洋風巻き

カテゴリ	肉、焼き・炒め物
レシピ名	豚肉の洋風巻き
調理時間のめやす	約30分
材料	4人分 豚モモうす切り・・・300g 塩・胡椒・・・各少々 キャベツ・・・1/4玉 人参・・・1/2本 塩・・・少々 スライスチーズ・・・8枚 サラダ油・・・適量 A ケチャップ・ソース・・各大2 レタス・パセリ・レモン・・・各適量

手順1

キャベツ、人参はせん切りにし、塩茹でする。 豚肉は塩、胡椒をする。
 

手順2

豚肉の上に半分に切ったチーズと 1 のキャベツをのせて巻く。 人参も同様にして巻く。
 

手順3

フライパンにサラダ油を熱し、2 を転がしながら焼く。
 

手順4

A を混ぜ合わせる。
 

手順5

器に 3 を盛り、レタス、パセリ、レモン、4 を添える。