レシピ

ねぎの豚肉巻き

カテゴリ	肉、焼き・炒め物
レシピ名	ねぎの豚肉巻き
調理時間のめやす	約20分
材料	４人分 豚モモスライス・・・300g 塩・・・小1/2 コショウ・・・少々 白ねぎ・・・200g ニラ・・・20g キャベツ・・・4枚 トマト・・・1個 練り辛子・しょうゆ・・・好みで少々

手順1

白ねぎは10cm長さに切り、それを縦半分に切る。 ニラも同じ長さに切る。 キャベツは千切りにし、トマトはくし形に切る。
 

手順2

豚肉を広げて塩、コショウをし、手前に 1 の白ねぎとニラをのせてくるくると全体を巻いてグリルで焼く。
 

手順3

トマト、キャベツを添えた器に盛り付ける。 食べやすいように半分に切ってもよい。
 

手順4

好みで辛子じょうゆでいただく。