coop木綿豆腐 coop焼き肉のたれ
野菜たっぷりのうえ、海藻も加えて一度にたくさんの種類を食べられるようにしました。
焼き肉のたれでドレッシングを作り、子どもも食べやすい味にしています。
〈材料〉
・野菜(キャベツ、レタス、きゅうり、トマト、パプリカなどお好みで)・海藻サラダ(乾燥)1袋
・木綿豆腐 1丁 ・もみのり
・焼き肉のたれ、ごま油、ポン酢=1:1:1
〈作り方〉
1、野菜は食べやすく切って大皿(深め)に盛りつける。
2、もどした海藻を水気を切って1にのせる。
3、2の上に水切りして一口大に切った豆腐をのせる。
4、3の上にもみのりをちらす。
5、小皿にとりわけ、お好みの量のドレッシングをかける。
*ドレッシングは焼き肉のたれ:ゴマ油:ポン酢を1:1:1の割合で混ぜておく。