ちりめんじゃこを入れるので、だし、しょう油も少なくて良い。 〈材料〉 ・小松菜 １束、人参 小１本、ぎんなんがんも（あげ）、ちりめんじゃこ 大1、しょう油 少量 〈作り方〉 ・人参を乱切りにしやわらかくなるまで煮る。 ・小松菜、ぎんなんがんもを入れる。 ・ちりめんじゃこを入れ、しょう油(だし醤油）・ごま油で味をととのえる。
