骨もなく、ご飯とよくあいます
コープの商品は、冷凍庫にあって助かるもの、うれしいものがいっぱいです。冷凍調理するものも助かるし、流水で解凍するものも良し。自然解凍は少し時間もかかるけど、あってうれしいものがあります。それはワッフルです。こめたまごのワッフル。ストックしていて一番うれしいものです。忙しい毎日でも冷凍庫をあけて、ストックをみるとニヤリ。自分へのごほうびに大切にストックしていまーす。
コープの「子持ちししゃも」はしっかり卵が入っていておいしい!と小学生の子どもがよく言っています。たまにコープの外のししゃもを食べると卵が少ない…と言って「コープのがいい」と言います。おいしいものはよく分かるんだなぁと思いますが、大人が食べてもやっぱりコープのが一番だね。と納得!ししゃもはコープで決まりです。
我が家では、コープのフリーズドライスープ、特に「たまご」と「キムチ」が人気です。子どもと一緒の時は「たまご」夫婦2人の時は「キムチ」を選んでいます。子どもが寝てからコーヒータイムをしますが寒くなる時期はきまってFDキムチスープタイムです。色々な種類も試したいですが、しばらく「キムチ」が続きそうです。
生乳からつくられたものなので、味が落ちたり薬っぽい風味がつくこともなく、とってもおいしい!1才の娘にも安心して飲ませられそう。
九州出身の夫は、うなぎが大好物。「外食や宅配でたのむよりも生協のうなぎがおいしい!」とのことで、誕生日、丑の日、クリスマスなどの定番となりました。固くて太い骨もなく、油ぎっていなくて、さっぱりしているのに濃厚な味で、私も好きです。
生協ちくわをひらき、焼き側を内にしてチーズと青じそを置いて巻き、つまようじで止めます。お弁当のおかずやおつまみとしてとっても手軽でおいしいです。サーモンたたき丼とまんまるねぎとろ丼のハーフ丼にしてもとってもリッチな丼になります。青じその千切りともみのりをのせ、サーモンたたき丼とまんまるねぎとろ丼を半分ずつのせ、アボカドやねぎをトッピング、最高!!
コープのもずくは中身が多いですね。食べごたえがします。もちろんお味の方もバツグンです。
コープの北海道つぶコーンは味もしっかりついていて、内容量もたっぷりスープに入れたり、ちょっとグラタンに入れたりとetcとても便利で美味しいです。
ベビーチーズは、やっぱりコープに限ります。安全安心して食べられます。朝食から安心して食べる美味しいチーズは朝食のお供です。
とても飲みやすく、しかも身体に良いケース買いをさせていただいて事あるごとに飲んでます。
たまには味の付いたごはんを食べたくなります。これよこれ、とても美味しいこの釜めしは、おかわりいくらでもいけてしまいます。