地域の寄り合いの際「味付いなりあげ」を使ってたくさんのおいなりさんを作りました。とても美味しいと好評でした。寿司ご飯は甘さ控えめにするとあげの甘さとマッチするように思います。我が家ではいつも3袋常備しています。
こんにゃく大好きなうちの子。国産生芋板こんにゃくは、食感もよくとてもおいしい。「すぐなくなっちゃう」と言うけど、あなたが食べてるからなんだよ。おでんに入れるとあっという間になくなって、追加してます。
わが家では、焼き肉、サラダ、朝食に、欠かせない一品です。食欲のないちときでも、ポ-クウインナーを入れることで、家族が食べてくれます。
みんな大好きコープヌードル。 いろんな味があって、選ぶのが楽しい。家族それぞれお気に入りがあり、ちょっとお腹がすいた時や夜食に便利。家族全員大好きなしょうゆ味は、必ず常備してます。
そのまま食べてもおいしいチーズ。取りにくい無機質なので、栄養のバランスを考えて、お弁当に入れるとき助かります。 サラダにまぜたり、チーズちくわにしたり、玉子焼きにも。ちょうどいい大きさで重宝してます。
末っ子が他社の牛乳を飲もうとしたとき、二女が「生協牛乳飲んでごらん。おいしいから」と言って、末っ子が「私は学校で出てた牛乳が一番好き。その次かこのOO牛乳」と言って、生協牛乳をコップに入れて飲んだ瞬間「これおいしい!」「学校で飲んでいた時のよりおいしいかも・・・!!」って眼が点になってました(笑)
私の配達日は金曜です。仕事終わりの疲れた体に料理をする元気もない・・・。そんな日に頼んでいた、さばの味噌煮(チンOr湯せん)があるだけで一気に食卓が盛れます。
以前は焼きすぎたり、水を入れすぎてフナフナ~でもこのギョーザは私の腕前に力をかしてくれ、娘達にも鼻高々です。!皆様もどうぞ召し上げっては!
なかなか野菜を食べない子供たち。カレーに焼きなすを入れて作るといい感じに形もわからなくなり、もぐもぐ食べていました!やった!
細菌博士である小泉さんの考えたレシピが新聞記事にあり作ってみたら本当においしかったです。フライパンのまん中に油をちょっと垂らして熱し、そこに納豆を乗せ、まん中にくぼみを作って生卵を割り、入れる。あとは水を振り入れ、ふたをして3分ほど蒸し焼きにするだけ。食べる前にかつお節としょう油をかける。丼としてご飯にのせても、おかずとして食べてもおいしい。野菜を彩に添えても良い。
味付けいなりあげ、ご飯が困った時、よく作って食べます。家族大好きです。孫たちはケンカをして食べてくれます。
4歳になった娘。自宅で魚肉ソーセージと言えばコープ。祖母宅で「魚肉ソーセージ好きだから」とコープ商品でないものを出され、「かがう!」と拒否。「白いやつじゃないとダメ」と言い張っていました。見た目も味も違ったようです。コープの魚肉ソーセージなら、何本でも食べちゃいます。