最近、豆乳に填まっていたのですが、久しぶりに大山まきば牛乳を飲んだら、昔懐かしくてとても美味しいことを再確認しました!
小さい頃から母の作る甘い煮汁の高野豆腐が好きだったのですが、自分で作るのは面倒そうで敬遠していました。この粉末のダシ付きのひとくちこうや豆腐はとても手軽に美味しく出来て実家の懐かしい味を堪能しています。
家で料理をする時間が増え、お料理レシピを見ながら調理をすると、自然と調味料の消費がはやくなりました。毎回必ずと言っていいくらい料理酒を使用しますが、やはり素材は国産が安心です。
育児疲れの救世主。いつも切らさないよう購入しています。冷凍なので必要な数だけ使えます。おいしいのでいつも喜んで食べてくれます。
海老が大好きです。フライパンで簡単に出来て美味しいのでよく買います。
生協の子持ちカラフトししゃもは、市販の品と一味違う美味しさです。娘も先日家に来て食べて”おいしい”と言い食べました。(久しぶりに食べて)生協のを食べると市販品は食べられないよ!(わたくし)
豆乳の方が年齢を重ねた女性にとって、よい栄養素が多いことを知り、高齢の母のため(だけではありませんが)に豆乳を購入したのですが、「牛乳の方がいい!好き!」という強い反対にあい両方買うことに(笑)
主人は好き嫌いの激しい母の影響で食べた事のない食品には手を出さず、ずっと悩まされてる。そのうちの1つにベーコンで作ったのがサツマイモのサラダ(MIXベジとりんごのみ)を作り、ベーコンを刻んでカリカリに焼きサラダに投入。それをフライパンで適当に丸めて焼く。少し焦げ目が出来たら完成。これは食べてくれるようになった。冷めたらチンすればおいしくいただける。何と言ってもりんごの歯ざわりが気に入ったらし...
私は中粒も大粒もひきわりも納豆なら全部OKなのです。でも夫はなぜか小粒が大好き、と言うか小粒でないと喜ばない!!なので、夫の為にはいつも小粒を注文する私です。
娘の毎日のお弁当に良く使います。レンジで解凍してからフライパンで両面を焼きケチャップとしょうゆ少々で味付けして2つに切ると中からチーズがとろり!私は焼きたてを朝食に頂きます。簡単美味しい、とても重宝しています。
共働きだった我が家ですが、お互い定年退職を機に、日曜日だけ夫が夕食作りをしてくれることになりました。よく食卓び「並ぶのが「サクッとプリプリえびフライ」です。慣れないので煮物やあえ物は苦手なようですが、揚げ物は上手です。その中でもカラッとうまく揚がっています。その名の通り”サクッとプリプリ”大きな身がぎっしり詰まっていて幸せ気分になります。
コロナで飲み会ができない中、我が家の楽しみは家飲み!お気に入りの日本酒を用意してco-opのおでん、えだまめなどを揃えて、さながらおうち居酒屋を楽しんでいます。結構楽しいので、コロナがおさまっても時々開店したいと思います!