安い使い捨ての物ではなく、長く使えるものを選ぶようにしています
地元の物を購入しています
商品棚の手前から購入しています
物が入っていたビニールをゴミ袋にしています
不用品でまだ使える物を捨てるのは惜しいので ジモティーで0円で他の人にゆずっています
裏が白い紙はメモ用紙にしています
人参、大根など皮をむいた後きんぴらにして捨てるところを極力少なくする。
野菜やパンなどの袋の結束に使われている プラスティックの小さな部品(便利クロージャーと言うらしい)は捨てずに取っておき、コードに取り付けて 判別に使ったり、床なとにこびりついた汚れを落とす時に...
私はおかずを作りすぎる傾向があって、何日も残って結局廃棄することになります。 そこで、最近は、健康のためにもたくさん作らないことにしました。 作りたての一番美味しい時に食べて、もう少し欲しいなという感じです。おかげで残飯は減りました。
思い付きで買い物する店が増えてもいいように、カバンの中にエコバッグを5つ入れてます。
食事は食べ切れる量だけ作る。
善意で頂いた、嗜好に合わない食品(お盆のお供え物など)をフードドライブ?に託しました。 闇カレー。 カレーの具は割と何を入れても失敗がないので、冷蔵庫の掃除も兼ねて作ります。 夏はナス、秋はカボチャ、冬は大根を入れると間違いないです。 話は逸れますが… チラシで見たゴーヤの蒲焼きを小学6年の娘が夏休みに挑戦。普段は食べない食材でも自分で作るとご馳走だったようです。...