胃の手術のため1週間程入院した。退院後の食事を心配していたが、チキンステーキは食べても良い食品だったので、解凍してよく噛んで食べた。ちなみに、から揚げとチキンカツはアウト。
生協のコープヌードル。よく利用しています。一人で食事をする時、寒い時など。メンを食べてしまって、残ったスープにご飯を入れて、これかまた美味しくて、ついつい食べすぎてしまいます。
母が寒い日に小腹が空くとたまごスープにうどんを少しいれて作ってくれてました。 今は私が作って母が食べてます!
淡塩さば(3枚)ノルウェー産300gで”さばの味噌煮”を作ります。主人は毎回「COOPさんの味噌煮は本当に美味しいなぁ」と言うが「それっ、私作なのよ」と言っても「さばが美味しいんだよなー!」って。うんうん確かに!
ゴマやピスタチオ、アーモンド入などありますが私は歯ごたえを感じるアーモンドが大好きです。コーヒーや日本茶のお供にとても合います。
ベビーチーズは子ども達は大好き! チーズをトースターで少し焼いて海苔を巻いて食べます。またハチミツやバジルソースをつけたりとアレンジしてチーズと最高の組み合わせを研究してます!
薄く噛むと口の中でホロッとなります。 小さい子どもからお年寄りまで好まれそう。ひよこのパッケージも可愛いです。
牛乳といえば、もうこれ生協牛乳です。子供が幼かった頃からず~っと飲み続けています。安心安全おいしいです。その幼かった子が皆すくすく育ち来年春には末娘も社会人です。長く飲み続けてもずっとおいしいです。
小松菜のごま和えを作る時は必ずこのだし入り醤油を使います。簡単でとってもおいしいです。
脂をしっかり落とした角煮なので調理が楽です。野菜をひいて丼にしたり 中華おこわにしたりラーメンの具材にしたりしています。年末にはおせち料理の一品になりました。
水炊きにすると透きとおったコクのある美味しい出汁がとれます。華味鳥の良さが感じられます。プリプリ食感も良いです。しめの雑炊がいつも 楽しみです。
ミニサイズなので おでんに入れたりお鍋に入れたり重宝しています。 圧力鍋で煮込むとあっという間にロールキャベツ。美味しいです。