子供の可愛い洋服を捨てきれず、しょっちゅうリメイクしていました。ワンピースから帽子にしたり、人形の服にしたり。手間はかかりましたが、思い出の洋服で作る人形の服はお友達にも喜んでもらえました。今思えば、これも立派なエコ活動でした。
毎年大量にゆずが出来ます。ゆず茶を作ったりしましたが、最近は果汁を絞って冷凍しています。今日、冷凍庫にあった最後の果汁でちらし寿司を作りました。具材はあり合わせの物で。爽やかな風味で夏バテ気味の...
必ず買い物に行く前に冷蔵庫をもう一度確認してから行くように、メモを忘れないよう確認して行く。無駄がいが減りました♥️
お店で生鮮品を購入する際には、手前から取るようにしています。 食品ロスを無くす為に必要なことかな、と思います。
お買い物には、いつもマイバッグを持参し、ナイロン袋は貰いません。 環境に配慮し、余分なナイロンは使用しないようにしています。
我が家では、米は、玄米を数キロずつ精米しています。 その時取れた新鮮な糠は、糠漬けの足し糠にしたり、家庭菜園に活用しています。
高齢者 夫婦二人暮しですが、毎週個配で生協牛乳２本、低脂肪牛乳4本購入しています。岡山県内の生乳だけだから安心しています。
古い家なので庭に秋の虫もいます。それが夜に鳴き出すと秋を感じます。毎年お盆頃です。
冷凍食品などのジッパーがついた袋はすぐ捨てずに、肉や魚の塩麹漬けをするときにもう一度は使います。
ちょっと余った野菜は細かく切って冷凍庫にストックしておき、たまったらミネストローネにしています。キャベツの芯も、ブロッコリーの軸もピーマンのわたも種も捨てるところなく使えます。
車を極力使わず、自転車で行けるところは自転車で行く。
