充てん豆腐ミニにの上に、甘酢のガリと多めの小口切りしたネギをのせ、醤油をかけたら、すっごくおいしくて、わが家の冷や奴は、コレにキマリ‼︎です
我が家ではラッキョウを育て、毎年３家族分を漬けています。カレーの日にはもちろん、毎日２～３個食べるようにしています。今度は、ラッキョウ入り肉団子を作ってみたいと思います。
ナチュラルチーズからプロセスチーズが出来ている事を知りました。 また、何時も苦労していたベビーチーズの開け方を知り次回からの参考にします。
還暦を過ぎて、相続の文字が、目につくようになりました。両親の相続は、兄弟に任せっきりにしてしまった。自分の相続は子ども任せにしたらダメかな？とか。
子どもの肌荒れがひどくて（花粉症になってから）ファミシュシュ試してみたいです！ いい匂いも子どもは好きなので自分でもヌリヌリしてくれそうです
香りが良く 美味しくて手軽に食べられるスモークチーズが大好きです。 タンパク質 カルシウムが豊富で身体に良いです。
相続問題については、友人との間でも少し話題になったこともあります。しかしまだ自分も40代、親も元気なため、まだまだ他人事だと思ってしまいます。が、相続に詳しい知人も、元気な時に話しておかないといざという時には大変だよ…と。「突然」に備えて少しずつでも今から家族で共有しておくことが大切だと思います。
コープのチーズは海外産輸入80%も使用していたのですね。今度その生産者さんを取材して載せてください。ホルモン剤不使用かとかどんな飼料かとかも知りたいです。日本では畜産農家さんも牛を減らすようにとか折角の牛乳を処分するようにとか知って心がいたみます。少々グラムが減ろうが価格転嫁されようが、そういう方達の応援にもなるので、国産の安全な品質の高いものを作って提供してほしいと思っています！我らがコー...
長芋のバター焼き 長芋を短冊に切ってポリ袋に入れる。 かるく塩をして、まんべんなく小麦粉をまぶす。 フライパンにバターを入れキツネ色に焼く 仕上げに青のりをふる。 かおりも歯ごたえも◎です
蓮根チップスです レンコンを薄く切ってアクを抜いたら 油で素揚げするだけ。超簡単。 塩を振っていただきます。 カリッカリで美味しいです。
