夫が宅飲みを友人としている時、つまみに少量のたこ焼きをチンして出したところ、大変好評でした。こんなに簡単で、いる分だけ出して喜んでもらえて私も楽でいいと思いました。我が家の宅飲みの定番となり、いつ急に宅飲みになってもいいように常に冷凍庫へ入ってます。
湯豆腐、冷やっこ、味噌汁お澄ましの具はもちろんですが、サラダに使った木綿豆腐も絶品です。少し水切りした豆腐を大皿の中央におき、上にレタス、胡瓜、セロリ、トマト等粗微塵の野菜、チリメンをのせ、果汁レモンスダチ適当にかける。見た目も味も豪華な一品になります。好みで納豆も美味。
ヤサイたっぷり。規定より多くお湯をわかして作り、スープの脂は少し残して入れ、ヘルシーな昼食にGood!家族に好評!皆さんにおすすめします。一度食べてみて下さい!!
悪玉コレステロールが相当高く、高野豆腐がよいと知り、よくこの商品を使っています。だしがついているので簡単にできます。一緒に野菜も煮れるしありがたいです。
家では二人なので大きさも甘さもレンジで出来るのも気に入っている一品。キャベツをそえてのお昼の一品です。
お寿司のなかでも、さば寿司は特別に好きです。奈良名物の柿の葉寿司とか落合特産の鯖寿司など大好きです。数年前に生協の注文用紙で注文したしめさばでさば寿司を作ったら、すごくおいしかったです。特にしめさば昆布じめのさば寿司は最高です。
小学生・中学生の子どもらは学校でも家でもよく牛乳を飲みます。家では生協牛乳が大好きで、どうしても生協さんに買いに行けず他社のものを買って帰ると「これじゃない」「味がちがう」と言います。子どもながらおいしいもののちがいが分かるようできらさないよう買っています。
息子(40代)が就職したての時、遠い東日本の土地で新人研修が何か月かあり、子供の頃よく飲んでいたミックスキャロットを送ってあげました。同期の方も冷蔵庫に手をのばして、みんな喜んであっというまになくなったそうで、筆まめではない子が、定型外のハガキで礼状をよこした時は本当に送って良かったと思いました。
私の母は、77才、甘い物が大好き。しかし糖尿病。小腹がすいて何か食べたい時は、ぽりぽり小魚を1袋よくかんで味わって食べています。歯ごたえがあり、満足感も得られ、カルシウムもあり一石二鳥です。
孫も、喜ぶ。コープのたこ焼きです。 冷凍しておくと、いつでも食べられるので、大満足です。 また、買って冷凍しておきたいです。
子どもに人気のはちみつです。 すぐになくなるので、いつもより大きいサイズに挑戦! 写真はヨーグルトに入れています。 いつもより重たさそう。
鶏肉はもちろん、柔らかくて美味しいのですが、タレがとても香ばしくて美味しいので、ご飯のうえに線キャベツを敷き、その上に焼き鳥とタレを載せて頂くのが美味です。