エシカルって今まで知らなかったけれど、ずっと前からエシカル生活やっていました。 いつもエコバッグ持って行く。詰め替え出来る品物は、本体を大切にしておいて、詰め替え用を買っている。料理は適量を作り、残さないで食べている。古紙、再生紙を使用するようにしている。これからもエシカルマークに気を付けて買物をしたい。

コアノンロールを芯がなく再生紙のリサイクルというエコであるという理由で選んで使っていましたが、今回のミッションを通して、ユニセフに寄付できていたと知って嬉しく感じました。

家族人数分のマイボトルを毎朝準備し、持って出かけます。ペットボトル飲料はなるべく買わないよう心がけています。

大根の皮は漬物にして、大根葉はちりめんや油揚げと炒め煮のようにして副菜として食べています。 ゴミを少なく、しっかり栄養がとれて、他にもだしをとったあとの、いりこやこぶも佃煮のようにして食べてます。生ゴミとても少ないです。

野菜のへたなどはなるべく小さく切り取り、捨てる部分を減らせるよう心がけています。ピーマンは丸ごと料理に使うと、ヘタやタネも美味しく食べられます！

人参は身と川の間に栄養があるので、皮はとらずに調理しています。

靴はいろいろ持たず、かかとを修理しながらはきます。

新聞紙やダンボールを使って、子供と一緒におもちゃを作って遊んでいます。使用後はもちろんリサイクル！

野菜の切れ端は、捨てずに、お味噌汁に入れています。 人参の外側は切りとらず、そのまま全部使います。 豆苗は一度切ったら、水にいれて、育て、二度目も使います。

使用後のコーヒー豆は、乾燥させて家庭菜園の肥料にしています。ゴミが減り、土の栄養にもなります！

コーヒー豆を買う時には、「レインフォレスト・アライアンス認証」を選ぶようになりました。かえるのマーク、見ただけで名前は覚えられないけど、積極的にＰＲして産地での労働環境を改善、向上することで、めぐりめぐってはじめて私たちの生活も豊かになってゆくと思います。

なるべく岡山産の商品を選び、地産地消に心がけています。