各社ヨーグルト色々ありますが食べてみました。生協ヨーグルトが一番あきがこなくて我が家全員これのみです。
【材料】 ・素焼きアーモンド、クコ、レーズン、ゴマ、はちみつ レーズンで20gほど 【作り方】 ・ナッツ類は同量程度使います。 ・ミキサーで軽くアーモンドをクラッシュし、その他材料を加えてさらに軽くクラッシュ。 ・広口びんに入れ、全てがうまるまでハチミツをそそぎます。 すべて乾物で、はちみつも保存食なので、常温OK! スプーンなどでとってパンに塗っていただきます。
私は昼食をパン食にしています。高額で有名なパンを戴いたり、おいしそうと思われるパンを買っていましたが、デイサービスの栄養指導で成分の重要性を知りました。小麦粉が50%とはいえ瀬戸内産、しかも私に必要と言われている蛋白質も5.8g入っており会いたかったパンに会えた感じでした。コープオリーブオイルをパンに流し焼くと未知の味でした(つけては食べていました)生協牛乳に純ココアで昼食楽しんでいます。
とってもかんたんでおいしい。おくらのねばねばでのど越しがよく、いくらでも食べられます。 【材料】 ・オクラ 10本 ・キュウリ2本 ・シーチキン 1缶 ・とうふ 200g ・野菜たっぷり和風ドレッシング 適当 【作り方】 ①オクラはゆでて1㎝幅の輪切り キュウリ1㎝幅の半月切り とうふ1㎝角に切る ②①とシーチキンを野菜たっぷり和風ドレッシングであえる
いわしをミンチしているので、骨もなく、子どもさんも食べられると思います。(臭みをとる材料を入れます。とても美味しいです。)ヘルシーだと思います。 【材料】 ・とれとれいわし ・しょうがすりおろし ・大葉 10枚 ・みそ ・料理油 ・卵(つなぎ) ・しょう油(少々)好みで 【作り方】...
サラダえび(開きタイプ)はすごく重宝しています。解凍さえすれば何よりすぐに使えること。色どりが欲しい時、何かもうひと品、加えたい時など助かっています。
タネにも栄養があると聞いたのと手間も省けるので 【材料】 ・ピーマン、ごまこんぶ適当に 【作り方】 ①ピーマンのへたを切り落とす ②横半分に切り、それを縦に種ごと千切り ③油炒めしてごまこんぶで味付け
おでんの季節になると絶対冷蔵庫に用意しておく生協の生芋板こんにゃく。先日切らしていたことを忘れ、おでんを作ろうと思って、近所のスーパーで買ったのですが、歯ごたえ、風味、やっぱり物足りない。こんどは前もって準備買いします。
小松菜の葉だけをつかうときれいな色に仕上がる。 食欲がない時におすすめ 【材料】 作りやすい分量(直径18㎝のリング型) ・小松菜の葉 100g ・レーズン 40g ・薄力粉 140g ・ベーキングパウダー 大1 ☆卵 2ケ ☆さとう 50g ☆サラダ油 大1 ☆無糖のヨーグルト50g 【作り方】...
我が家は生協のチョコが大好き。休みの日に机の上に出しておくと、あっという間になくなります。スーパーのチョコとは明らかに違ってます。味、食感、滑らかさなど。本当に美味しいです。種類も色々あるので、楽しみながら食べてます。
そのまま食べてもおいしいです。わが家では、サラダによく使います。
生協ヨーグルト、コクがあっておいしいと子供達に大人気です。残りは私が食べます。