大好きなおやつ

晩御飯前のおやつにいつも食べてます

室内のゴミ箱の数を減らしました。そうすることで、家族全員が安易に物を捨てるのではなく「大切に使う」「再利用する」意識になっているような気がします。

枝豆がんも

枝豆がんもは煮ても焼いても美味しいです。裏のレシピ通り煮るのも良いですが、私はくったくったに煮るのが好きです！

れんこん入りとうふハンバーグ

岩国産れんこん入りとうふハンバーグは家族全員大好きです。特に子どもがお気に入りで、チラシに載っているのを見つけると｢頼んで～｣とおねだりされます。今回安くないから‥と断ったら、｢お願いっ｣とかわいさ全開のアピール。自分の武器と母の弱点を良くわかっているなあと感心です。

おやつはいつも。

今日もおやつはコープ商品✨

国産生芋板こんにゃく

段々寒くなり、おでんの季節になりました。たくさんの具材を入れますが、板こんにゃくをじっくり煮ると、とても美味しいです。

ヒレ肉を使ったやわらか酢豚セット

家庭菜園で採れた玉ねぎやピーマンをたっぷり入れて作ります。お肉が柔らかいので、齒の悪い高齢の母も喜んで食べます。

国産大豆100％使用充てん豆腐ミニ

生協のお豆腐は安心安全で、味噌汁や、夏には冷や奴、冬には鍋物に大活躍です。

深煎り胡麻ドレッシング

朝食にレタスと自家製のポテトサラダと卵などを食べるときに深煎り胡麻ドレッシングを毎日使います。冷蔵庫に切らさないように常備しています。

骨取りさばのみぞれ煮

高齢の実家の母が、魚は骨があるので敬遠していましたが、骨取りさばのみぞれ煮を食卓に出すと、これは食べやすいと気に入ってくれました。甘くて優しい味付けなので、重宝しています。

今年も楽しみプリプリ牡蠣

おかやまコープの生ガキ身がプリプリしておいしい 市販のものは水がおおめに入っているせいか 袋から出したら量の少なさにガッカリしている。

美味しいれんこん入り豆腐ハンバーグ

れんこんの歯ごたえとお豆腐が入っててヘルシー 大根おろしたっぷりかけてポン酢でたべるのがお気に入りです。