宅配の利用登録で毎週生協牛乳を2本購入しているのですが、それでももたない時があり、スーパーで市販の牛乳を買い食卓に出しました。するとしばらくして娘2人が一言。「ママ、これ違う牛乳でしょ」安い牛乳を買ったわけでもないのに、すぐバレてしまいました。生協牛乳すごいー!
私の手作りおやつに欠かせないのが、こめたまごです。シフォンケーキ、アップルケーキ、どら焼き、バターロールなどいつもふわふわにできます(30年以上使っていると思います)
コープの春巻の皮がおいしいですね。ささみを開いて1/2か1/3にカットして、ゆずコショウ、青みにほうれん草か小松菜のゆでたものを入れて巻きます。組合員でない友達も皮がおいしいので店に買いに行くそうです。
疲れたり、バタバタと忙しい時に心強いのが、たまごスープ。7歳と4歳の娘たちは食卓にたまごスープを見つけただけで、あっ!コレ好き!と言って満足して食卓についてくれます。助かっています。
おでんの季節がきました。娘はおでんの中でこんにゃくが一番好きで、特にコープの板こんにゃくが好きな違いの分かる娘に成長しました。
着色されていないタラコは安心して食べられます。(スーパーのタラコの色にはびっくりします)切れているので食べやすいサイズで、ご飯のお供にオススメです。よくお昼に食べています。
仕事と子育てに忙しい娘。生協のチラシで豆乳とおからのパンケーキを見て孫の朝食に加えたらと思い渡したら、とても喜んで、孫も大好きになり、毎回楽しみです。
きゅうりを加えるだけでもう一品出来上がり。娘は一人で一袋ペロリ😋
おいしいので、我が家では、味付いなりあげを使っていなりずしをよく作ります。1袋分の10個作って食卓へ。ゴソゴソした後、私も食卓へ。あれ?!主人と子供達とで大皿のいなりずしが空!早!けど、私はご飯にダシをかけておいしく頂いちゃってます。残すとこなし、おすすめです!
「ハイシャレル」が大好きなんだけど、いまだに時々「ハイシャルレ」だったか「ハイシャレル」だったかわからなくなって、「ハイシャルレ」って言ってしまっても通じるから油断して「ハイシャルレ」って言ってたら「それはハイシャレルだよ」って指摘されることもあるの😆いい加減ちゃんと覚えないとね‼︎
COOPを始めて4ケ月。娘が産まれ料理に時間をかけるのが難しく、始めました。夫には手のこんだ料理を食べさせてあげられず罪悪感がありましたが、シルバーみりん漬を夕食に出すと夫は大喜び!今ではよく買うようになりました。私は夫もハッピーになれる一品です。
あい鴨鍋にはやっぱりだんごをいれないと。孫は団子が大好き😘つゆも付いているので薄くなったら足せるし、野菜を沢山入れてスープとして食べたり冷凍室にストックしています。