「ゴーヤのかき揚げ」
3～4ミリの薄切りにしたゴーヤと、短冊形に切ったスライスハム(ベーコンでもOK)を混ぜて衣をつけて揚げると、ゴーヤの苦味を感じない、美味しいかき揚げができますよ！