ゴーヤ茶
①ゴーヤは綺麗に洗い縦半分に切り中のワタは取り出しておく。
②ゴーヤは1ミリくらいの薄切りにし　ワタの中の種も取り出し
ゴーヤの細切りと共に
二、三日太陽の日に当てて乾かす。③乾いたものをフライパンで炒りお茶にして飲む。