ポリ袋できゅうりの塩もみ
ポリ袋を使う事で少量の塩で塩もみができます。ポリ袋を使う事でムラができません。
【材料】
・きゅうり
・ポリ袋
・少量の塩(キュウリ1本でひとつまみぐらい)
【作り方】
・キュウリをうす切りにし、ポリ袋に入れ、少量の塩を入れます。
・ポリ袋に空気を入れ、空気が抜けないように口を持ってフリフリします。
・ポリ袋の空気を抜いて口をしばる。20分程でしんなりします。
・ポリ袋の口を下にして、そのまましぼります。
ポリ袋を使う事で少量の塩で塩もみができます。ポリ袋を使う事でムラができません。
【材料】
・きゅうり
・ポリ袋
・少量の塩(キュウリ1本でひとつまみぐらい)
【作り方】
・キュウリをうす切りにし、ポリ袋に入れ、少量の塩を入れます。
・ポリ袋に空気を入れ、空気が抜けないように口を持ってフリフリします。
・ポリ袋の空気を抜いて口をしばる。20分程でしんなりします。
・ポリ袋の口を下にして、そのまましぼります。