枝豆好きな娘。北海道のむき枝豆はコーンと一緒にレンジでチンして朝ご飯のもう一品に加えてます。
そのままでもおいしい生協ヨーグルトですが、今日は手作りの柚子ジャムを添えました！
無洗米って本当に便利ですね。 冷たい思いをしなくてもいいし、ネイルが剥げる事もないし、何より時短だし、美味しいし、無洗米に感謝です。
この間、孫が飲んでいるのを見て、そういえば昔はよく買っていたなー と懐かしく思いだし、久しぶりに飲みたくなりました。
職場の方が購入したフルーツキャロット。飲みきれないということで頂くと私も子どもも気に入りました。にんじんよりもフルーツの風味が強く飲みやすかったです。スティックカフェオレをお礼で渡しました。
我が家の冷凍庫にはコープ商品がいっぱいです。
そのまま食べてもほんのり甘くて優しい味で美味しいですが、トースターで焼き戻したり、具材を挟んでサンドにしたり色々な食べ方を楽しめます。賞味期限も長いので、買い置きして子どものおやつや朝食、お弁当にも重宝しています。
解凍してご飯に乗せるだけでつゆだくで美味しいいくら丼が出来るので、冷凍庫に常備しています。カップに入っているので、手巻き寿司をする時にも他の具材と一緒にお皿に乗せるだけで、豪華な手巻き寿司セットになります。
自分が子供の時、母に買ってもらっていたミックスキャロット。野菜ジュースなのに美味しくて大好きなジュースでした。子ども達がまだ小さくて、好き嫌いで野菜を食べてくれない時には、ホットケーキに入れたり、おやつの時に飲ませたり大活躍でした。美味しくて安心して飲めるミックスキャロット、これからもずっと飲み続けます!
とうもろこしが大好きな私は、様々なメニューに北海道産粒コーンを使います。スープ、サラダ、炒め物、付け合せ。いろんな場面で大活躍。好きな量を取り出して、残りは冷凍保存できるので、とても便利です。
年末の天然ぶり8切れパックを必ず購入しています。厚切りで安いし、冷凍なので使う分だけ解凍して食べられるのも良いです。我が家のお雑煮は生協のぶりがいつも入っています。
若い時はおからを買ってきてよく卯の花を作っていましたが、夫婦二人だけになると量も多くなるので手作りしなくなりました。生協の卯の花は少量パックでちょうど良い量が魅力です。味も薄からず濃からずでよく購入しています。
