大根や人参の皮はきんぴらに。 白菜、キャベツ、レタスの外の葉はお漬物にしています。

シャワーヘッドを節水型のものにかえました。ふつうのものより大幅に節水できるし、水の粒が細かいので、美肌効果もあるようです。

新聞紙をB5サイズぐらいに切ってストックしておき、台所のちょっとした拭き掃除に使っています。

ポリ袋の使用をなるべく少なくするため、調理中の生ゴミはチラシで折ったゴミ箱に捨てています。

グリーンカーテンを作りました。

肉や魚は牛乳パックを開いたものをまな板代わりに使って、使用後はそのまま廃棄しています。 洗剤と水の節約です。

食材をムダなく使えるように献立を考えてみました。

消費出来る算段がある時は 期限の近い物から買うようにしています。

WFPマーク。この企画で、色々目に入るようになりました。

スーパーでは賞味期限の短いものから買うようにしています。

着なくなった服はリサイクルショップに持って行きます

胡椒は使い捨て容器のものを使用していましたが、なくなったのを機に、昔買ったペッパー・ミルを引っ張り出してきて、詰め替え用の胡椒を入れて使うことにしました。戸棚の奥にしまいっぱなしの道具が日の目を...