フードロスを出さないように、まずは家の中から、ということで冷蔵庫・戸棚の中のものを、賞味期限の近いものを手前におくことにしました。そして、安いからと買うのではなく、買いおきの数も決めて、必要な物を買うようにしました。
もう何年も前から実施しているエコバッグ持参の買物は、いつでもどこでもやってるよ!持ち歩くバッグのすべてに必ず、エコバッグを入れて♪ コーヒーやチョコレート、ワインなどはフェアトレードを愛用♥ コープ総社東の「地たべ総社」の野菜を優先的に購入! 娘、息子たちにもエシカルについては常にレクチャーしていてうるさがられながらも、きっと彼らのためになると信じて啓発。
買い物の時には、いつもエコバッグを活用しています。 お料理は無駄にならないように、食べ切れる量を作り、残さずきれいに食べるようにしています。もちろん、子ども達にも「食べ物を無駄にすることがないように」と、話しかけて、子育てをしてきました。
職場へお弁当とマイボトルを持って行っています。お弁当のおかずカップも、使い捨てのアルミではなく、繰り返し使えるシリコンカップを使っています。
エコバッグは常に持ち歩いています。買い物が多すぎてエコバッグに入りきらずレジ袋を購入することもありますが、その時はゴミ袋としてしっかり再利用するようにしています。
エコバックは必ず持参! 買い物はメモして行く! 作った料理は残さず食べる!
便利だから買っているこれにも国産素材のマークが。意識すると色々な発見があっておもしろいです。
最近はずっとこのヨーグルトを食べています。原材料も牛乳と砂糖だけ!
ペットボトルや食品トレーはもちろん、菓子箱・ティッシュの箱などの紙類はすべて雑紙としてリサイクルに出しています。個人情報が載った紙も、シュレッダーにかければ紙屑としてリサイクルに出せるそうなので、出すようにしたいと思います。
フリマアプリで商品を発送する場合、リサイクル素材を用い最低限の簡易な包装にしています。
以前は捨てていたゴロッコリーの茎ですが、調理法次第で美味しく食べられるのでいろいろ工夫して食べきるようにしています。
コンポストを利用した堆肥で プランターに葱を植えました。 葱は食材として購入した 残りの根を植えました。 数日、雨続きのお加減で ぐんぐん伸びています。