瀬戸内海の新鮮な魚介類です。当たり前だと思っていましたが、スーパーに並んでいる魚の種類も多いし、味も美味しい。東京の一般的なスーパーの魚のコーナーに鮪とカジキしかなかったを見た時にはとても驚きました。岡山は恵まれているなと感じました。
エコバッグをいつも使っています。無駄がないように買い物メモを持っていきます。リサイクル出来るものは必ずリサイクルボックスに入れるようにしています。
再生紙トイレットペーパー
エシカルと言う言葉を知らなかったので参加しました。普段何気なくしていることもあれば、知らなかった事もあって参加してよかったです。
買い物の時は、なるべく国産、岡山県産の商品を選んでいます。
買い物にはいつもエコバッグを持って行きます
エコバッグ持ち歩いてます。
毎月届く「くらしとなかま」の表紙レシピを88歳の母に課題として作ってもらっています。いつも「こんなハイカラなもんは作れんわぁ~」と言いながらも楽しんで料理しています。あまり料理をしなくなった母だけど、表紙レシピは必ずチャレンジしています。良き刺激になりボケ防止にも一躍買ってます。何より、嬉しそうに出来上がりを振舞ってくれる母の笑顔が最高です。
フードマイレージを減らすようがんばってみました。野菜は近くの道の駅で購入。スーパーで買う時も地産地消コーナーにあるものを買うようにしました。気をつけて見てみると、魚類は外国産が多いことがわかりました。加工品は特に、原材料全てが国産のもののほうが圧倒的に少ないようです。缶詰もそうですね。娘に言われて、国産原料でも外国で加工された魚缶を買うのはやめました。価格は多少高いですが、国の産業を応援する...
先日枝豆を収穫して、美味しくいただきました♪ 水やりを忘れたり、肥料が足りなかったりして思ったほど大きくならなかったけど、たくさん取れて満足です。
買い物の際は必ずエコバッグを持参してます。
エシカルなマークを探してみると、玉子や牛乳、豆腐など沢山見つかりました