もう10年程生ゴミはコンポストにいれています。出来た堆肥を畑や庭で使っていますが、ミミズがずいぶん増えて、子どもも大喜びで自分達の畑に堆肥をすきこんでいます。最近はプラゴミや雑紙もしっかり分別するようにしたら指定ゴミ袋の大きさがだんだん小さいサイズになってきて、使う枚数も減ってきました。プラゴミって１日にこんなに出るんだ～と驚くこともしばしば。今考えているのは、食品保存のジップロックを使わな...

買い物をするときには40%offシールが付いている物をなるべく買うようにしています。 食品ロスを少しでも減らしていけるように心がけ無駄な買い物の量を減らすよう気をつけています。

・エコバッグは手作りです(^-^)市販のものは生地が薄く、汚れても洗濯できないものが多いので。しっかりした作りにしているので重たい物を入れてもへっちゃらです。仕事帰りにコンビニに寄る事が多い主人用にも小さめエコバッグを作りました。 ・洗濯には「洗濯マグちゃん」使用。洗剤の使用量が半分以下になりました。生乾きのにおいも無くなりました。...

この夏休み、公民館の親子講座で「ダンボールコンポスト」を作りました。この１ヶ月で明らかに生ゴミが減りました。 今後１ヶ月で、どんな堆肥が出来上がるのか不安と期待です。

食品ロスを防ぐために ネギやにんじんなどの野菜類買ってきたら全部カットしてタッパーへ！ きのこ類は冷凍した方が栄養価がUPする為 カットしてジップロックに入れて冷凍庫へ！ 鶏肉が安い日は多めに買って下味冷凍！ これで普段の晩ごはん作りも時短になり 家族と過ごす時間が増えるように工夫しています☆

食べ残しをしないために、買い溜めしすぎない。割引き商品など買いすぎない。作りすぎない。コープ宅配前日は、できるだけ冷蔵庫内を少なくしています！！

環境にやさしい暮らしの工夫 我が家では食品、食材は余すことなく 消費するように工夫しています。 例えば 人参がたくさんあって 使い切れそうにない時 千切りにして甘酢につけたり 鉛筆ぐらいの太さに切って 糠に漬け込みます。カボチャ1玉なら 1/4を スープに、 あとの1/4を煮付け 残りは すぐに使えるような状態に切って冷凍にします。余りそうな時、大抵の野菜は冷凍できるので...

資源ごみに出す時ペットボトルや缶は潰して出す 見学に行った処分場の係の人から聞いた。その分 収集車の持ち帰りや積み込みが助かるらしい

鉛筆を最後まで使い切る方法...

飲み終わった牛乳パックを乾かして広げてお肉やお魚を切る時に使ってます。揚げ物の油きりの時も使ってます。 洗剤の量を少しでも減らせれているかな。

常に車にマイカゴを置いていて、 自分の鞄にマイバッグを2つ、サブバッグに2つずつ入れて持ち歩いています。 食品トレーなどリサイクルできる物は全て洗ってスーパーなどに持って行っています。

安くて美味しい…もやし… でも、使わないとすぐ傷んでしまいます。 で、使わなかったもやしを私は冷凍庫で保存しています。 入れて１から２時間後軽くほぐしてバラバラにしておけば、炒め物やスープにさっと使えて便利です。