エシカル消費対応商品 コープサステナブルシリーズ のロゴマーク付商品を店舗で探してみました。沢山ありました。
参加できなかった 産直こめたまごセミナー つながるBOOK 読んでみました。 ここでも美星町が登場すごいんですね〜 購入することで参加できる生産者支援基金はいいですね~
次男に…エシカル…って何?と聞かれたので コープの、エシカル それは誰かの笑顔につながるお買い物 を開いて読み直してみみました。
私は買い物に行った際、消費期限を見て買いますが、なるべく古いものから買う様にしてます。直ぐに使うものや、日持ちがするものなどは特に。何なら割引き品になってたり、とってもお得です。
カレーなどベトベト汚れの鍋・フライパン・皿など、洗う前にひと拭き。 毎日発生する青汁の個装パッケージやラップなどゴミになるものでぬぐっています。
我が家の家庭菜園は完全無農薬。安心して皮ごと食べられます。そこで、人参、だいこん、じゃがいも、カボチャ等の皮だけを利用してきんぴらを作って食べています。歯ごたえがあって美味しいですよ。味も濃い!
野菜や果物は岡山県産を購入して、フードマイレージを削減。地産地消で岡山の農家さんを応援しています。
野菜を湯通ししたお湯は捨てず煮物の汁で使ったり、お浸しに入れたりしています。買い物に行くと、フ-ドロス商品からチェックして、買い物を始めます。
たまごオンラインセミナーに参加しました。 エサはほとんど輸入に頼っている。 たまごを使った簡単レシピ提案など 1時間楽しく学習出来ました。 40名の参加があり、皆さんやっぱり料理に興味があるみたいです。 楽しかったです。
地産地消の小麦粉を使って、何十年ぶりかのパン作りに挑戦。(膨らみが悪く、ブドウ入りのロールパンがスコーンでした)
なるべくマイボトルを使い、ペットボトルを購入するときは、極力ラベルレスにしています。
さっくり一週間、一日の計画表を作り、出かけるときは、なるべく自転車を使い、効率よくすませるようにしています。