コープで買ったコンポストとボカシて 野菜屑を使って堆肥を作っています。家庭菜園に使っています。
晴れた日は、自転車で移動できる範囲は車を使わず自転車にする。
今までは、食事の量を気にせず調理してできたものを出すことが多かったのですが、食卓にいっぺんに料理を出すのではなくコース料理のように数品ずつ出して、家族の食事の様子を見てから次の料理を作って出すようにしました。ちょうど良いお腹の具合で食事を終えることができるし、残すこともないので我が家のフードロスが減っています。
コロナで食品の意識が高まってきたこともあり、地元の食品により目を向けるようになりました。地元でとれた野菜や魚介類、肉や乳製品などやはり鮮度が違ってきます。以前は安さもあり海外のものを選ぶことが多かったですが、地元の食品は値段以上においしいものですね。
買い物に行く頻度を週に一回にし、まとめて買うようにしています。ガソリン代も安くなるし、1週間の献立の目安ができるのでだいたいの食品の消費量がわかってきて、1週間でほぼ食べ切ることができます。
ペットボトルの飲み物を買う回数を減らしました。外出する時は水筒にお茶を入れて持ち歩くようにしています。最近は小さめの水筒もあっていいですね。
いつもカバンの中にエコバッグを入れておく習慣ができました。買い物の時以外にも急に荷物が増えた時にも使えて便利です。ナイロン袋と違って、中身が見えないのもいいなと思いました。
冷蔵庫の中、ちゃんと食べきります。 沢山作りすぎないようにします。 冷凍庫にある食べ物も定期的に点検し早めに食べきります。 食品は量を考えて買いすぎないようにします。
車のアイドリングストップ。今はガソリンが高いので、すぐにエンジンを止めます(^_^;)
去年のエシカルキャンペーンでもらったらエコバックはカバンにいつも入っています!急な買い物などに何度も助けてもらっています(^o^)
最近は見切り品や値引き品を堂々と買えて嬉しいです(^_^;)そしてなるべく手前取りをしています。
米、野菜は自家製。野菜は待った無しで収穫するものもあるため家で消費しきれないものは親戚や職場の同僚へおすそわけしています。