今日の夫弁当と置き弁当🍱 今日はおにぎらず弁当 すみっコのトカゲのかまぼこは、実は夫のリクエスト。 次女も朝ごはんにマヨコーンのおにぎらずを作って食べてました😁 #お弁当記録 #お弁当...
休みの日の朝ごはん🍚 朝早く1人で食べちゃう朝食。お粥に好きな物全部のせ❣️ #おうちごはん #あさごはん #おかゆ #コープ #ひきわり納豆 #牛窓ちりめん...
いただいた有機肥料を土に混ぜてミニダイコンのタネを蒔いてみました。 1週間位で芽が出てきました🌱 大きくな〜れ
食品は、まず県内産(生協、JAなど生産者が見える物)を、購入を心がけています。又、スリッパから古い着物を裂いて作ったゾウリを履いています。汚れたら洗濯でき、履き心地も良いです(JAで購入しました)’
次女の朝ごはん ライスピザをリベンジ🍕 色々調べて、卵を少し混ぜたご飯を広げてフライパンで両面焼いて作りました モスのライスバーガーみたいになった❣️そうで...
暑い時は冷たく、寒い時は暖かく家にある物をのせてすぐに食べれる。 〈作り方〉 ・水を切って４等分にし、冷蔵庫にある物を添える。
簡単で美味しい。つまみにもなる。 中華くらげだけでは味が濃いので、きゅうりを足すことで味もちょうどよく、かさ増しにもなる。 〈作り方〉 ①、きゅうりを太めの細切りにする。 ②、coopの中華くらげ(２袋）とまぜる。
合挽ミンチ肉だと脂質が気になるので大豆ミートで作ってみました。 味や食感の違いもなく美味しいです。 〈材料〉 ・大豆のお肉300ｇ、玉ねぎ１個、セロリ１本、人参中１本、ピーマン３個、きのこ適量 カレールー3片ほど、ズッキーニ1/2本、好きな野菜適量、生姜・にんにく 〈作り方〉 ・野菜はみじん切りにする。...
ヘルシーなのにボリュームたっぷりでおいしいです。 〈材料〉 ・豆腐バーグ、ミックスチーズ、ドレッシング（お好みで） 〈作り方〉 ①、冷凍の豆腐バーグをフライパンで焼く。 ②、火が通ったら、お好みのドレッシングをかける。 ③、ミックスチーズをふりかけ、フライパンにふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。 ④、お皿に盛り付け、できあがり。
簡単でたくさんの野菜ときのこ類、イワシの小骨や皮も摂取できる。 〈作り方〉 ・玉ねぎは細かく切って米酢につけておく→常備菜 ・イワシのミンチ（150ｇ×1）を６等分にして２個を小丼に入れる。 ・酢玉ねぎ、粉しょうが、細切りにしたキャベツ、人参、だし昆布、いりぼしの粉、白菜、カットワカメ、しめじ、トマトジュース、水は少々入れる。→前日に用意して冷蔵庫でイワシのミンチをとかす。...
ちりめんじゃこを入れるので、だし、しょう油も少なくて良い。 〈材料〉 ・小松菜 １束、人参 小１本、ぎんなんがんも（あげ）、ちりめんじゃこ 大1、しょう油 少量 〈作り方〉 ・人参を乱切りにしやわらかくなるまで煮る。 ・小松菜、ぎんなんがんもを入れる。 ・ちりめんじゃこを入れ、しょう油(だし醤油）・ごま油で味をととのえる。
圧力鍋を使うことで時短になります。 〈作り方〉 ①、にんじん・じゃがいも・たまねぎをそれぞれ1/2～1/3カットする。 ②、圧力鍋に①の全ての材料とウィンナー(好きな量）コンソメ（1～２コ）をいれる。 ③、圧力鍋の1/3くらいの水を入れてふたをする。 ④、圧がかかり、弱火で５分～１０分待つ。→火を消す ⑤、圧力がさがったら出来上がり。
