生協の「とうふハンバーグ」我が家の冷凍庫には常備しています。 いろんな味付けにしてお弁当に入れたり、野菜炒めに入れたり…。載っていた卵とじやナッツサラダも作ってみます！
柿の季節になりました 熟れすぎた柿を牛乳とミキサーにかけ、冷やすと、ムースみたいなデザートになります
ワクチン接種の「接」だと思います🎵
「バードウォッチングで鳥との出会いを楽しもう」を読んで夫と野鳥の会に入って自然の中で鳥の観察をしながら癒されるのもいいね。と話しました。 鳥の名前を調べながらウォーキングして健康に過ごしたいと思います。
1月の初人間ドックで乳がんが発覚！手術と補助治療で9月には治癒しました。おかげさまで仕事もプライベートも以前と変わらず楽しめています。人は、水、空気、栄養からできています。他社と比較検討した結果、毎日の食事を生協で、と決断しました。これからも私の命を守る相棒として、おかやまコープさんどうぞよろしくお願いします。そんな私の今年の漢字はズバリ「生協」！！
捨 コロナ禍で外出もできず、ひたすら断捨離にはまってました。不要なものを捨てることによって家の中がスッキリとし、気分もリフレッシュできました。
「驚」です。 今年は夏にオリンピック、パラリンピックで盛り上がりました。東京での開催に、自宅にいる時間も長くよくテレビで観戦しました。 障害の有無に関わらず、選手の気迫や身体能力、無限の可能性に驚きました。 暗いニュースも多いいですが、ポジティブな驚きと感動をもらった1年として締めくくりたいです。
今年もコロナで我慢を強いられることが度々…子どもも行事がたくさんなくなり、悲しむこともしばしば…大切な人が健康を保ち、一年過ごせたことがとりあえずよかったことかと。でもやっぱり、このご時世の子どもたちはかわいそうでなりません涙
波 第5波まで流行したコロナ。患者の多い時と少ない時の生活にも波がありました。 来年は凪た1年でありますように。
天ぷらの具がなくなり衣だけになったら、卵、塩コショウ、ベーキングパウダーを入れて、最後まで全部揚げます。天ぷらそのものより、残りの衣だけおかずが結構好評です。
