麻婆豆腐よりあっさりしていて、しかも超時短。手抜き主婦の昼食にはピッタリです。 生協の豆腐はしっかりしていて食感も良く、いつも大量購入、便利に使っています。 〈作り方〉 ・豆腐の水切りをして、中華丼の素をかけて、ネギをかけてレンジでチンして出来上がり。 *別に野菜をレンチンして混ぜればもっとよいですね。 我が家ではネギの小口切りをふりかけて、レンチンしています。...
〈材料〉 ・生協牛乳 300ml ・食パン6枚切り 1枚 ・卵 1個 〈作り方〉 1、ボールで卵を溶く。 2、1に牛乳を加えて混ぜる。 3、2に1口大にちぎった食パンを浸して、500wで1分加熱する。 4、液がかなり残っていたら、食パンを裏返して500wで30秒する。
簡単・時短メニューです。 サーモンたたき丼は冷凍なので、常備しておけばもう1品欲しい時にすぐに作れます。 〈材料〉 ①・サーモンたたき ・アボカド ・きゅうり、トマト、カニカマボコ レタス A・オリーブオイル ・レモン汁 ・酢 ・塩コショウ 〈作り方〉 ・全てお好みの量です。 ・サーモンたたきいがいの材料は、全て1㎝角くらいにカットします。...