冬になると料理には白菜が欠かせません！ お鍋は勿論！すき焼きやシチュー、グラタン、ロール白菜等など 万能野菜です。
今回初めてエシカルについて勉強してみて報告はしてみたけれど他の方々のしておられることを紹介していただき今まで知らなかったことがたくさんあってさらに深められました。一人一人では少しでもみんなですればかなり変わりますよね！ 知らないということほど怖いものはないとかかれているのをみて大人になって実感することが多いです。 これからも続けていくこと伝えていくことが大切だと思いました。
おかげさまで、オンラインでセミナー・企画などに参加させていただいています。今後、コロナへの不安も減っていく（はず）と思いますが、是非オンラインセミナーの形を残していただけると嬉しいです。自分にとってもそうですし、近所に住んでいる方達も一緒に見て勉強できると広がりが出ていいなと思います。ご準備くださる役員さんには一手間かかって申し訳なく思いますが、よろしくお願いいたします。
大根を丸一本購入した時は、スライサーで細切りにして、CO・OPの「味付ぽん酢」をかけてサラダに。 皮は千切りにして、人参ときんぴらごぼうに。 葉はごま油で炒めてご飯のお供に。 どれも家族に好評です。 これから大根を頂くことも増えるので楽しみです。
そうめんカレーです。 夏の余ったそうめんにカレーを付けて食べます。 そうめんにカレーが絡んでとってもおいしいです！ カレーうどんも良いけどカレーそうめんもおすすめですよ(*^^*)
9月末日🍀エシカルキャンペーン最終日です❗️ご参加くださった皆さん、お知らせ活動にご協力いただいた皆さん、インスタを見てくださった皆さん✨✨ 本当にありがとうございました💕...
地産地消で野菜を買うようにしています。
お菓子や食費のパッケージの外袋に、台所で出たゴミを入れる様にしたら、ナイロン袋の消費量が少なくなりました。 今は買い物袋有料なので、助かります
野菜はできるだけ皮も食べています。
洗って何度も使えるラップを使ってラップのゴミを削減しています。
上の子の時には必要だと感じず買っていなかったベビーベッド。3人目を出産し、上の子に潰されるのを防ぐために必要性を感じたものの、使用期間も短い、しかも3人目で次の子供の予定もないため買うの勿体ないなあと躊躇していたところ、綺麗めで格安な物をリサイクルショップで見つけて購入しました。ベビーベッドに寝ていた息子も1歳になり使わなくなったので、近々出産予定の知り合いにお譲りしました。
