お米の研ぎ汁はバケツにためて、ふき掃除や花壇の水やりに使用してます。忙しいときはできなかったりと毎日ではないですが、心に余裕をもってエシカルを意識した暮らしをしたいです
調理した料理を冷蔵庫に入れるときは、粗熱をとってから入れています。保冷剤を使えば、粗熱はすぐにとれますよ。
残ったおかずはリメイクしてお弁当にいれたり、卵でとじて朝ごはんにしたり、捨てずに無駄なく美味しくを心がけてます!
調理するときは、ガスの炎は鍋底からはみ出さないように調節して沸かす。また、鍋の底が濡れていると沸かすのに余計時間がかかるのでしっかり拭いてから鍋に火をつける。
食材の使い残しを減らすため、冷蔵庫の中の食材も新しいものは奥に詰め、古いものは手前に置くようにしています。また、食材を詰め込みすぎない方が食材を探す時も見つけやすく、冷蔵庫内の冷気も回りやすいですよ。
コアノンロールやもずくなど、食べて募金ができる商品を積極的に購入してます!子どもにも伝えて、家族みんなでコープファンで〜す
和服をよく着るのですが、和装はとってもエシカルだと思います。母の着物も仕立て直せば新品同様になってまた長く着られます。 また、それを孫の着物にして着ています。 着物で着れなくなったものも、和の小物になって活躍してます。 先人がやってきた知恵は凄いですね。改めて感心しています。
季節が進んで来たので、エアコンはお休みさせて、出来るだけ窓の開閉で調節しています。
パイナップルの葉の部分を水耕栽培して、成長を楽しみながら、緑を取り入れています。
お風呂は、家族で保温等しなくて良いように、同じ時間帯で続けて入ります。
いつも、買い物に行く時は、エコバッグを持って行っています。 それだと普通なので3種類の大きさの袋を 持っていきます。 大きさはスーパーの袋でたとえると、LL、 L、Mです。 ちよっと、コンビニに寄った時にはMサイズの袋が助かります。 また、最近では、週一で、賞味期限の切れそうな割引きシールの商品を買ってきてその商品を全部使う献立を考えて、作っています。...
地産地消の商品を優先して、買物をしています。