コープ西大寺店で、お野菜産直コーナーがあります。お野菜はなるべくそこで購入します!地産地消かな😄
外出はいつも自転車にしています。暑い季節は風を切って涼しいです。しかも、買い物の時は自転車のカゴに入る量だけを買うので、車での時より買い過ぎなくてよいです。
寝室のカーテンを厚地に変えて、朝から晩まで閉めたままにしたら、西日も遮って部屋は暗〜く少しひんやりしています。日が陰った後にカーテンを開けて風を入れてから冷房するようにしたので省エネになっています。
家族で食べきれる数だけ作って 食品ロスを無くしてます‼️
フードロスが出ないよう、そして何より家計のため!に、値引きシールのついた食品を積極的に買っています。
縦に2つに切ったゴーヤを5ミリ幅くらいの半月切りにする。 塩でもみ水でさらす。 豚肉 ゴーヤ ナスを炒め 顆粒だしとオイスターソースで味付け。 好みで卵焼きなど加える。
買い物用エコバッグを、レジカゴサイズにして、エコと時短も兼ねています。
1,縦に2つに切ったゴーヤの綿を取り、薄く半月切り(3mm程度)をする。 2,お湯を沸かし、塩を入れ湯掻く。ゴーヤが透き通ってきたら ザルにあげて 冷水でよく洗う。 3,タッパにゴーヤを移して、めんつゆを3分の1程度 入れて 冷蔵庫に冷やす。 ※みょうがを千切りにして入れたり、ちりめんじゃこを入れるとさっぱりして美味しいよ
魚やお肉のトレーを洗ってリサイクルに出している。
食べ残しはしない。
岡山産の野菜や米を積極的に食べるようにしている。
ペットボトルを洗ってリサイクルに出している。