日本ではまだまだフードロスが多いというニュースをよく耳にします。スーパーで買い物をする時は、野菜や精肉などで、おつとめ品や割引シールが貼ってあるものを見かけると、今日・明日で消費できるようにメニューを考えながら、買い物カゴに入れています。その方が家計にも優しいし、もし売れ残ったら廃棄されると考えると悲しいので…。

小さい庭ですが、家庭菜園にチャレンジしています。昨年は種からキャベツを作りました。今年はピーマンやハーブなどを作っています。環境のため、また家族の健康のためにも殺虫剤や農薬はいっさい使っていません。バッタやコオロギ、青虫などの虫達と共存しながら、虫が食べるってことは美味しいって事だよね？と思いながら、料理に利用しています。

地元のお魚、メバルの煮付けとイシモチのから揚げ。 小さいメバルだけど味は美味しい♪ イシモチのから揚げもカラッと出来たよ(*^-^*) #地産地消 #エシカルやってみる

昨日の晩ご飯は、コープ林田で買ってきたコープおかやま豚🐷もものしゃぶしゃぶ肉で冷しゃぶ。 いただいた季節の野菜と一緒にポン酢をかけて。 主人「やっぱり肉はコープのが美味しいな～😊」...

地産地消。今晩のおかずにしま～す✨ #おかやまコープ #エシカルやってみる #チャレンジミッションエシカルなくらし #エシカルキャンペーン2022

今日の次女弁当🍱 今日は焼きそば弁当なんだけど……前から今日は焼きそば弁当ね、とリクエストされてたのに麺を買うの忘れてたΣ(|||▽||| ) で、買い置きのパスタで代用...

出かける時には必ずマイボトルを持って行きます。 出先でペットボトルの飲み物を買うことが減りました。(滅多に買っていないかも)節約とエコ、一石二鳥です。

買い物はなるべく行く回数を減らして、無駄のないように、まとめ買いしてます。もちろん、エコバッグ持参です。

この企画を知って、エシカルについて調べてみたら、フェアトレード商品というものがある事を初めて知りました。買い物をしてる時に、このマークを見かけて、こんな身近な所にもあるんだ！と思わず手に取って買...

出かける際には家族がそれぞれ自分の水筒を持って出かけます。自分で持ちこまめに水分補給してもらっています。

野菜を購入するときに地元で作られたものを購入するようにしています。

冷房は、一部屋と決め、温度設定は28度、退室する15分位前にオフにする生活です。ベッドルームはタイマーで28度、3時間に設定して休んでいます。