夏で冷たい物ばかり摂りがちだが、野菜をたくさん入れて、中華で味付けをして夏バテを防ぐ。 〈材料〉 ・国産大豆充填豆腐 ・しいたけorしめじ ・白菜orチンゲンサイ ・もやし 〈作り方〉 ①野菜は食べやすい大きさ、豆腐も大きめに切る。 ②フライパンを熱して油を入れ、白菜(チンゲンサイ)と人参、しいたけ(しめじ)を炒める。...
すごく簡単で、暑い夏でも食べやすく熱くない。ネバネバ食材で夏バテ防止。 〈材料〉 ・ご飯 ・マグロのたたき丼又はサーモンたたき丼(お好みで好きな方) ・納豆 ・オクラ&長芋ミックス ・ふっくらしらす干し 〈材料〉 ①どんぶりにご飯を盛る。 ②マグロたたき丼又はサーモンたたき丼をのせる。 ③納豆、オクラ&長芋ミックス、ふっくらしらす干しをお好みの量盛りつける。...
忙しい時にまぜるだけ!でもお豆も入って栄養満点サラダ 〈材料〉 ドライパックCOOP芽ひじき1~2袋 北海道産4種の豆のミックスビーンズ1袋 COOPツナ缶油無添加orライトツナ 玉ねぎ・レタス・プチトマト COOPクオリティーのすりごま・アマニ油(油無添加の時)・マヨネーズ少々・しょうゆ 〈作り方〉...
かんたんおいしい!! 〈材料〉 ・あらごしトマト ・玉ねぎ ・ひき肉 ・お好み焼きソース ・さとう ・しお ・コンソメスープ(固形) ・めんつゆ 〈作り方〉 ①玉ねぎをみじんぎり。 ②炒めてひき肉を入れる。 ③火が通ったらトマトを入れて煮込む。 ④15分程したら味と付ける。 ⑤完成。
暑い夏にさっぱりとおいしい!! 〈材料〉 きゅうり:2~3本が作りやすいです。 しょうゆ:さとう:酢=2:1:1の比率 〈作り方〉 ①きゅうりをきれいに洗い、小口切りにする。 ②鍋にしょうゆ、さとう、酢を入れて火にかける。 ③鍋の材料がふっとうしたら火を止める。 ④保存容器に入れたきゅうりに、③の液体をかける。(きゅうりがひたひたになるくらい)...
減塩食にするため我が家の味噌汁は具が多め。 CO・OPのおいしい豆腐でボリューム満点お味噌汁です♪ ・けずり粉 ・CO・OP国産素材 国産フクユタカ充填豆腐 ・あげ ・カットわかめ ・減塩味噌 ・かぼちゃや、ほうれん草など(好みの野菜) ・ねぎ(小口切り) 作り方 ・食べやすい大きさに具材をカット ・鍋にお湯を沸かし、けずり粉と具材を入れる...
我が家は和そばをよく食べます サラダを乗っけて梅酢たこも乗っけて仕上げに梅酢を回しかけてさっぱりと頂きます 材料(4人分) ·和そば1袋 ·梅酢たこ1袋 ·大豆ドライパック1袋...
材料(2人分) パスタ160g バター20g 牛乳大さじ3 醤油小さじ2 たらこ2腹分 ゆでたパスタに残りの材料を混ぜるだけ。あっさりたらこパスタができます。 生クリームを使わず、バターも控えめにしていますが、あっさりしていて美味しいです。
豆腐にミックスビーンズをトッピング。 お好みで醤油やポン酢をかけて。 食感も楽しめます。
家庭菜園で一度にたくさん収穫できるきゅうりと大葉を消費するため少し目先を変えてくるくる巻いて出したらすごく好評だった♪ ごま油と唐辛子のちょい辛感がアクセントになっていて暑い夏にはおすすめ!...
宅配のチラシを切り取り作ってみたレシピです。とっても簡単に美味しいハンバーグが作れます。ヘビロテレシピなのでチラシは保存です。混ぜるミックスベジタブルは自分でカットした野菜でOK。上にのせるトマ...
苦手なゴーヤも、大好きな餃子のタネに混ぜる事で、野菜がいっぱいとれて、子供たちも大喜びの一品です。 豚ひき肉 150g 餃子合わせ調味料 キャベツ 180g(16玉) ゴーヤ 一個 にら 50g(半束) 餃子の皮(30枚)