とにかく簡単にプラス1品! 〈材料〉 ・充てん豆腐 1パック ・トマト 第1個 ・ポン酢、ごま油 お好みで 〈作り方〉 ・水切りした豆腐と角切りにしたトマトにお好みの量のポン酢とごま油をかけるだけ! *夏にあっぱり食べられて美味しい。 *ゆでたオクラや塩昆布など足してアレンジも。
〈材料〉 ・大山ヨーグルト 1個 ・ミカン缶 数個 ・いちごジャム 適量 〈作り方〉 1、大山ヨーグルトの上に、イチゴジャムを適量のせる。 2、ミカン缶を汁を切って数個のせる。 3、冷凍庫に入れて固める。 シャリシャリして、甘酸っぱさもあって夏休みにはピッタリ。 簡単に子どもでもできます。
〈材料〉 ・もずく 1コ ・きゅうり 1/2本 ・しそ 1枚 〈作り方〉 1、きゅうり、しそをみじん切りにする。 2、もずくをご飯にかけて、きゅうり・しそをのせる。 あっさりと酢が美味しいです。 夏にはさわやかな味となっています。
ほうれん草が苦手な子どもも、しっかり食べてくれます。 〈材料〉 ・ほうれん草 1束 ・ベーコン ・和風ドレッシング 〈作り方〉 1、ほうれん草は水洗いして、食べやすい大きさに切ります。 2、お皿に盛りつける。 3、ベーコンを炒める。 4、③を②の上にのせる。 5、ベーコンを炒めた後、ドレッシングを炒める。 6、④にかける。
生協食品を使用し安心安全、栄養◎。 食べたい時にすぐ作れて、味も好みに調整できる。 〈材料〉 ・①生協牛乳 150㏄(お好みで調整) ・②こめたまご 1個 ・③九州薄力粉 大さじ1 ・④北海道てんさい糖 大2~(お好みで調整) ・⑤バニラエッセンス 少々 〈作り方〉 1、 ①~④の材料を合わせてまぜる。 2、こしてなめらかにする。...
生協のミンチはとにかくおいしい。油も炒めた時少ない。 トマトが旬の今、ミートソースが1年で1番おいしいと思う。 〈材料〉 ・ニンニク 1かけ ・コンソメ 2こ ・しょうが 1かけ ・ソース・ケチャップ・塩コショウ 少々 ・玉ねぎ 2コ ・酒 少々 ・トマト 5玉 ・生協の牛豚ミンチ 〈作り方〉...
缶を開けたらそのままでも食べられる便利さと美味しさで、この3点を常備しています。...
貧血対策に常備している、人気のCコレ商品。安心の国産素材。 ふっくらしているので、私はそのままご飯にのせて食べるのが一番好き。 朝はパン派の息子たちにはこのトーストが人気。レシピも簡単。...
牛乳で作るカッテージチーズのレシピがあったので生協牛乳を使って作りました。 それをどう食べるかなと考えたときに、ポテトサラダに混ぜようと考えて、作りました。...
暑さで疲れている日でも、回答するだけで家族が喜ぶごちそうになります。 〈材料〉 ・まぐろたたき身丼 ・ちらし寿司の素 ・ご飯 〈作り方〉 ①ちらしずしの素を使ってすし飯を作り、まぐろをのせるだけ! COOPの山芋とろろをのせてもおいしいです。 味付けのり・ごまなど、乾物をトッピングすると豪華に見えます。
〈材料〉 ・淡塩さば(3枚)300g ・玉ねぎ 1/2個 ・ピーマン 2個 ・人参 4㎝ ・椎茸 2枚 ・片栗粉 ・オリーブオイル ・酒 小さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・酢 小さじ1 ・塩 小さじ1/8 ・大根おろし 100g ・ポン酢 小さじ2 ・生姜 1かけ 〈作り方〉 ①鯖は解答し、酒をかけて片栗粉をまぶす。大根をおろす。...
野菜くずや残り野菜の利用で、冷蔵庫の片付けができます。 〈材料〉 冷蔵庫内の残り物野菜や他の料理に使用しなかった野菜の皮や軸など (人参・玉ねぎ・ねぎ・ニラ・キャベツ等) だし入りみそ 砂糖 〈作り方〉 ①全ての野菜をみじん切りにする。 ②フライパンに油をひき、①を入れ炒める。 ③野菜全体に油がなじんだらだし入りみそと砂糖を入れ野菜と一緒に炒める。...