〈材料〉 ・生協牛乳 ３００ml ・食パン６枚切り １枚 ・卵 １個 〈作り方〉 1、ボールで卵を溶く。 2、1に牛乳を加えて混ぜる。 3、2に１口大にちぎった食パンを浸して、500ｗで１分加熱する。 4、液がかなり残っていたら、食パンを裏返して500ｗで３０秒する。
簡単・時短メニューです。 サーモンたたき丼は冷凍なので、常備しておけばもう1品欲しい時にすぐに作れます。 〈材料〉 ①・サーモンたたき ・アボカド ・きゅうり、トマト、カニカマボコ レタス A・オリーブオイル ・レモン汁 ・酢 ・塩コショウ 〈作り方〉 ・全てお好みの量です。 ・サーモンたたきいがいの材料は、全て1㎝角くらいにカットします。...
小麦粉のアレルギーの方はぜひ作ってみてください。 もち粉、きな粉のアレルギーのかたはお勧めできません。 〈材料〉 ・白玉粉 150ｇ ・砂糖 大2 ・水 3/4ｃｃ ・揚げ油 ・きな粉 大2 ・砂糖 大2 〈作り方〉 1、白玉粉は粒をこまかく砕き砂糖を加えてよくまぜる。 2、1に分量の水を少しずつ加えてねりのばし、10等分にして丸める。 3、揚げ油170℃で3~4分揚げる。...
手軽で料理経験のない私でも出来ました。 〈材料〉 ・豚肉（しゃぶしゃぶ用）２パック ・キャベツ １玉 ・酢（まろやか純米酢） 適量 ・オリーブオイル 〈作り方〉 しゃぶしゃぶ用スライスの豚肉をキャベツに巻く フライパンにオリーブオイルをひき、それを炒める。 こんがり焼けたら皿に取り、酢につけて食べる。
豆腐がつなぎの役割になるので粉は少なめでもふんわり！そしてヘルシー！！ 〈材料〉 ・お好み焼き粉 ・卵 ・豆腐 ・水（少量） 〈作り方〉 ・いつものお好み焼きを作る時に、水の代わりに豆腐を入れます。あとは柔らかさをみながら水を足します。（少量でよい） ・あとは野菜をたっぷり！！...
簡単に、いろいろな栄養素がとれます。 無糖、脂肪0のヨーグルトでも、プルーンやバナナの甘さで美味しく食べれます。 イソフラボンやポリフェノールがとれるので女性におススメ！ 〈材料〉 ・プレーンヨーグルト脂肪0 ・バナナ ・すりごま ・種ぬきプルーン ・きな粉 〈作り方〉 1、タッパーにきな粉、すりごま、シナモンをお好みの分量で入れ、蓋をして振ってよく混ぜる。...
〈材料〉 ・納豆 2P ・卵 ４コ ・ミックスベジタブル 20ｇ ・牛乳 大2 ・塩コショウ 〈作り方〉 ・ミックスベジタブルはレンジで４０秒あたためる。 ・ボールに卵を溶く。ミックスベジタブル、納豆を入れよくまぜる。 ・牛乳を入れて塩コショウを振る。 ・フライパンでさっと焼いてできあがり。 ＊牛乳で納豆の臭みを消します。 フワフワでお子さんにもいいと思います。
野菜たっぷりのうえ、海藻も加えて一度にたくさんの種類を食べられるようにしました。 焼き肉のたれでドレッシングを作り、子どもも食べやすい味にしています。 〈材料〉 ・野菜（キャベツ、レタス、きゅうり、トマト、パプリカなどお好みで）・海藻サラダ（乾燥）1袋 ・木綿豆腐 1丁 ・もみのり ・焼き肉のたれ、ごま油、ポン酢＝1：1：1 〈作り方〉...
甘さは甘酒、みりんのみにする。 〈材料〉 ・鶏肉 ・玉ねぎ ・卵 ・しょうゆ ・みりん ・甘酒 ・だし 〈作り方〉 ・鶏肉を食べやすい大きさに切る。 ・玉ねぎをくし形に切る。 ・だしを取る。 ・だしの中に鶏肉・玉ねぎを入れて煮る。 ・調味料を入れる。 ・火が通ったら、溶き卵を流しいれる。
いつも冷蔵庫の中にあるもので、何か一品おつまみを‼の時にすぐできます。 〈材料 ・こめたまご ２コ ・納豆 1P ・ネギ 少々 ・白だし 少々 〈作り方〉 ・納豆は、小口切りネギとたれとカラシを入れて混ぜておく。 ・たまごに白だしを入れてといておく。 ・卵焼きフライパンに卵を入れ、納豆を置いて巻いていく。
すぐにできます！！ 〈材料〉 ・もやし 1袋 ・おかやま豚 200ｇ（バラか切り落とし）・しめじ 1袋 ・塩、コショウ 少々 〈作り方〉 ・耐熱容器（皿でも可）に、もやし、しめじ、豚肉（好みの大きさにカット）を重ねて、塩・コショウをふり、ラップなどで蓋をして600wで約5分レンジする。 ・豚肉に火が通ったら出来上がり。お好みでチーズをのせても美味しい。...
〈材料〉 ・きゅうり ・大葉 ・生姜 ・みょうが ・コープだし醤油これ１本 ・塩吹昆布 〈作り方〉 ・きゅうりは5㎜位の角切りにする。 ・大葉とみょうがは千切り、生姜は千切りorすりおろし（お好みで） ・ボウルに刻んだ材料と塩昆布、だし醤油を入れ、30~1時間味をなじませたらご飯にのせてできあがり。 ＊甘めが良ければ砂糖を入れても美味しいですよ！...
